問：聚丙烯酰胺與聚丙烯酸鈉之間如何區分?

答：首先感謝您對我公司的信賴，作為一家聚丙烯酰胺生產廠家，感謝您提出與我們專業相關的問題，我們查閱了相關文獻資料，對聚丙烯酸鈉做了一定了解和研究，并對兩者之間區別進行了以下總結：

聚丙烯酸鈉是具有親水基團的高分子化合物，白色粉末、無臭無味。緩慢溶于水形成較粘稠的透明溶液，0.5%溶液的粘度約為1000cp，其粘性不象CMC和海藻酸鈉那樣吸水膨脹，而是由于分子內許多陰離子基的離子現象使分子鏈增長，表觀粘度增大而形成高粘性溶液。粘度約為羧甲基纖維素鈉(CMC)、海藻酸鈉的15-20倍，耐堿性好，久存粘度變化小，不易腐敗。聚丙烯酸鈉主要用于食品工業，也可作為絮凝劑，可簡稱為PAAS，該產品有以下特點：

1、易溶于水。因中和程度不同，水溶液PH值一般在6-9。能電離，有或無腐蝕性。

2、易溶于氫氧化鈉水溶液，但在氫氧化鈣、氫氧化鎂等水溶液中隨堿土金屬離子數量增加，先溶解后沉淀。

3、無毒，食品級聚丙烯酸鈉是可以食用的，是美國FDA、日本厚生省，中國衛生部批準使用的食品添加劑，對人體無害。

而聚丙烯酰胺產品主要應用于水處理領域，因其有較多的類型及型號，目前國內缺乏相應國家標準，因此也就不存在食品級的產品，其簡稱為PAM，溶解后具有一定的粘度，無色透明液體。主要被作為絮凝劑產品用在水處理領域，還廣泛應用于油田工業及造紙領域。

兩者之間通過外觀上基本是很難判斷的，需要通過實驗來判斷，通過一些物理或化學性質方面也可以做初步的判斷，但結果都不夠權威，比如聚丙烯酸鈉加鹽會迅速降低粘度，聚丙烯酰胺粘度降低的不多。較權威的作法是用色譜檢驗。