低溫對混凝效果有明顯不良影響。在一定的低水溫范圍內，即使增加聚丙烯酰胺的投加量，也難以取得良好的混凝效果。其主要原因有三:一是無機鹽混凝劑水解需要吸熱，低溫時聚丙烯酰胺水解困難，對于硫酸鋁而言，水溫每升高1℃，水解速率常數約增大2~4倍，當水溫在5℃左右時，硫酸鋁水解速度極其緩慢;二是低溫水的粘度大，水流剪切力也增大，是顆粒碰撞的機會減少并影響絮體的成長;三是水溫低時，膠體顆粒水化膜增厚，妨礙膠體凝聚并影響顆粒之間的黏附強度。

對于有聚丙烯酰胺而言，通常水溫高時，化學反應加快。但是溫度太高，對絮凝物的成長也是不利的，它會因絮凝物的水合作用增大而被破壞，而且水合了的促凝物的密度小，也不易沉降。自然也不是溫度越低越好，懸濁液溫度在10℃以下，聚丙烯酰胺的性能就不能充分發揮。